Croquetas de jamón ibérico
Ingredientes: (para 4 personas) Para hacer la masa: • 50 gr. de mantequilla (o aceite de oliva). • 1/2 cebolla o una cebolla pequeña. • 1 diente de ajo. • 70 gr. de harina (más o menos, depende de lo espesas que os gusten). • 250 gr. de jamón serrano (si os gustan...
Bocadillo de Jamón Ibérico de Bellota
•Unas lonchas de Jamón Ibérico de Bellota. •Pan. La receta más sencilla de todas y quizá la más deliciosa. Siempre resulta exquisito juntar pan y un Jamón Ibérico de Bellota de calidad.
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