Carnes
Desde hace un tiempo, nuevos platos de carne ibérica se han sumado a la gastronomía convirtiéndose en auténticos manjares y uno de los productos más utilizados.
Nuestros Productos
Trabajamos carnes nacionales y de importación de las mejores marcas del mercado.
Nuestras Recetas
COSTILLAS IBÉRICAS CON MIEL Y PATATA CONFITADA
Calentamos una sartén a fuego fuerte, y le echamos unas gotitas de aceite. Colocamos las costillas, y cuando estén casi hechas, le añadimos la miel por encima.
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PLUMA DE IBÉRICO CON SALSA DE MOSTAZA Y PIMIENTOS DE PADRÓN CRUJIENTES
En primer lugar, picamos la cebolla y la doramos en una sartén con mantequilla.
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Lomo de cerdo ibérico con salsa de vino tinto.
Acompaña este plato de carne con un arroz blanco o unas patatas, fritas, cocidas o en puré.
Ingredientes:
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